geleceğin besini

Spirulina bir yosun türüdür. Mavi ve yeşil alglerden oluşur ve mikroskobik bir türdür. 1500’lü yıllarda yaşayan Orta Amerika halkı olan Aztekler tarafından beslenmede kullanılmıştır. 1974  yılında Spirulina  Birleşmiş Milletler Dünya Gıda Konferansında geleceğin en önemli gıdası olarak beyan edilmiş ve “süper yiyecek” [...]